【給食】９月３日（木） | 松阪市立よねのしょう小学校

今日の献立

①麦入りごはん　②牛乳　③ドライカレー　④フルーツしらたま

３日は、「ドライカレー」と「フルーツしらたま」でした。
「ドライカレー」は、ひき肉を使った水分の少ないカレーです。
生姜やにんにくをいためて香りを出してから、ひき肉やスパイスを加えていためます。
さらに玉ねぎやにんじんなどの野菜をいため、甘みを出してから、少しの水とりんごピューレ、調味料を加えて仕上げます。
夏にぴったりの「ドライカレー」と、ひんやり口当たりのよい「フルーツしらたま」です。